Hoteles Estelar
Hoteles Royal
Hoteles Dann
GHL Hoteles
Global Hotels & Resort
Solar Hoteles & Resort
jueves, 21 de mayo de 2009
ESTABLENCIMIENTOS DE ALOJAMIENTO EN COLOMBIA
Estos son algunos de los establencimiento de alojamiento en Colombia:
HOTEL
Aquellos establecimientos que facilitan alojamiento con o sin servicios complementarios. En este tipo de alojamientos encontramos que son los que tienen más oferta o variedad en los servicios ofrecidos al cliente.
Todo este tipo de servicios en hoteles suelen variar en función de la categoría, por tanto, a más categoría de hotel más servicios se suele ofertar. Normalmente este tipo de establecimiento se centra en el principal rendimiento del hotel, que es el alojamiento, dejando como servicios complementarios la restauración (restaurantes, cafeterías, room-service, bares…), también suelen contar con servicios terciarios, que son: lavandería, peluquerías y tiendas y gimnasio o sala de fitness. Este tipo de servicios es lo que se suele encontrar en hoteles de 3 a 5*, a medida que desciende la categoría ofertará menos servicios, llegando incluso a ofertar los servicios básicos, como son el alojamiento y el desayuno (AD o HD).
ALBERGUE-REFUGIO-HOSTAL
Establecimiento en el que se presta servicio de alojamiento preferentemente en habitaciones semi privadas o comunes , al igual que sus baños, y que puede disponer ademas , de un recinto comun equipado adecueadamente para que los huespedes huespedes se preparen sus propios alimentos, sin perjuicio de proporcionar otros servicios complementarios.
APARTAHOTEL
Establencimiento en el que se presta servicio de alojamiento en apartamentos independientes, de un edificio, que integran una unidad de administracion y explotacion, pudiendo ofrecer otros servicios complementarios. Cada apartamento esta compuesto como minimo de los siguientes ambientes: dormitorio con baño privado, sala de estar, cocina equipada y comedor.
APARTAMENTOS TURISTICOS
Unidad habitacional destinada a facilitar facilidades de alojamiento y permanencia de manera ocasional a una o mas personas, segun su capacidad, que puede contar con un servicio de limpieza y como minimo con los siguientes recintos: dormitorio, sala-comedor, cocina y baño.
MOTELES
Aquellos tipos de establecimientos que suele estar situado en las proximidades de las carreteras y que facilita alojamiento en habitaciones o apartamentos con garaje y entrada independiente y suelen tener estancias de muy poca duración ( un día). Como características del motel se pueden citar las siguientes:
Su ubicación. Tienen que estar fuera de los núcleos urbanos y próximos a grandes vías de comunicación.
Señalización es la vía o carretera. Se suelen señalizar de forma horizontal escrita en la carretera.
El acceso. Tiene que tener entradas y salidas que sean totalmente independientes desde la carretera.
La construcción. Suelen construirse en base a una o dos plantas máximo.
Los servicios. Suelen ofrecer sólo el servicio de alojamiento, pero también irá en aumento conforme suban de categoría.
PENSIONES
Todos aquellos establecimientos que no reúnen las condiciones del grupo de hoteles y que suelen estar divididos en dos categorías.
CAMPAMENTOS DE TURISMO O CAMPING
Se denomina campamento de turismo al espacio de terreno debidamente delimitado, dotado y acondicionado para su ocupación temporal al aire libre, utilizando por tanto como residencia cualquier tipo de alberque móvil, tienda de campaña, caravanas o similares.
CASAS RURALES
Casa dotadas de todas las instalaciones propias de una vivienda y que esté igualmente destinada a alojamiento (turístico) mediante un precio, y como característica principal debe ocupar la totalidad del edificio en su mayor parte y que reúna las dotaciones propias de las casas de labranza del entorno en que esté situada.
Además de lo ya mencionado, hay una serie de establecimientos turísticos que han estado o están actualmente vinculados al Estado, como es el caso de los paradores y ciudades de vacaciones.
Por tanto, el término parador está reservado en exclusividad a la administración, es decir, con todos aquellos alojamientos que están gestionados por el Estado. Este tipo de establecimientos suelen ser por regla general inmuebles de importancia histórica, monumental y artística bien a nivel nacional o a nivel regional, constituyendo en cada región un tipo de construcción típica.
Las ciudades de vacaciones son aquellos establecimientos cuya situación, instalación y servicios permiten a los clientes el disfrute de sus vacaciones en contacto directo con la naturaleza.
HOTEL
Aquellos establecimientos que facilitan alojamiento con o sin servicios complementarios. En este tipo de alojamientos encontramos que son los que tienen más oferta o variedad en los servicios ofrecidos al cliente.
Todo este tipo de servicios en hoteles suelen variar en función de la categoría, por tanto, a más categoría de hotel más servicios se suele ofertar. Normalmente este tipo de establecimiento se centra en el principal rendimiento del hotel, que es el alojamiento, dejando como servicios complementarios la restauración (restaurantes, cafeterías, room-service, bares…), también suelen contar con servicios terciarios, que son: lavandería, peluquerías y tiendas y gimnasio o sala de fitness. Este tipo de servicios es lo que se suele encontrar en hoteles de 3 a 5*, a medida que desciende la categoría ofertará menos servicios, llegando incluso a ofertar los servicios básicos, como son el alojamiento y el desayuno (AD o HD).
ALBERGUE-REFUGIO-HOSTAL
Establecimiento en el que se presta servicio de alojamiento preferentemente en habitaciones semi privadas o comunes , al igual que sus baños, y que puede disponer ademas , de un recinto comun equipado adecueadamente para que los huespedes huespedes se preparen sus propios alimentos, sin perjuicio de proporcionar otros servicios complementarios.
APARTAHOTEL
Establencimiento en el que se presta servicio de alojamiento en apartamentos independientes, de un edificio, que integran una unidad de administracion y explotacion, pudiendo ofrecer otros servicios complementarios. Cada apartamento esta compuesto como minimo de los siguientes ambientes: dormitorio con baño privado, sala de estar, cocina equipada y comedor.
APARTAMENTOS TURISTICOS
Unidad habitacional destinada a facilitar facilidades de alojamiento y permanencia de manera ocasional a una o mas personas, segun su capacidad, que puede contar con un servicio de limpieza y como minimo con los siguientes recintos: dormitorio, sala-comedor, cocina y baño.
MOTELES
Aquellos tipos de establecimientos que suele estar situado en las proximidades de las carreteras y que facilita alojamiento en habitaciones o apartamentos con garaje y entrada independiente y suelen tener estancias de muy poca duración ( un día). Como características del motel se pueden citar las siguientes:
Su ubicación. Tienen que estar fuera de los núcleos urbanos y próximos a grandes vías de comunicación.
Señalización es la vía o carretera. Se suelen señalizar de forma horizontal escrita en la carretera.
El acceso. Tiene que tener entradas y salidas que sean totalmente independientes desde la carretera.
La construcción. Suelen construirse en base a una o dos plantas máximo.
Los servicios. Suelen ofrecer sólo el servicio de alojamiento, pero también irá en aumento conforme suban de categoría.
PENSIONES
Todos aquellos establecimientos que no reúnen las condiciones del grupo de hoteles y que suelen estar divididos en dos categorías.
CAMPAMENTOS DE TURISMO O CAMPING
Se denomina campamento de turismo al espacio de terreno debidamente delimitado, dotado y acondicionado para su ocupación temporal al aire libre, utilizando por tanto como residencia cualquier tipo de alberque móvil, tienda de campaña, caravanas o similares.
CASAS RURALES
Casa dotadas de todas las instalaciones propias de una vivienda y que esté igualmente destinada a alojamiento (turístico) mediante un precio, y como característica principal debe ocupar la totalidad del edificio en su mayor parte y que reúna las dotaciones propias de las casas de labranza del entorno en que esté situada.
Además de lo ya mencionado, hay una serie de establecimientos turísticos que han estado o están actualmente vinculados al Estado, como es el caso de los paradores y ciudades de vacaciones.
Por tanto, el término parador está reservado en exclusividad a la administración, es decir, con todos aquellos alojamientos que están gestionados por el Estado. Este tipo de establecimientos suelen ser por regla general inmuebles de importancia histórica, monumental y artística bien a nivel nacional o a nivel regional, constituyendo en cada región un tipo de construcción típica.
Las ciudades de vacaciones son aquellos establecimientos cuya situación, instalación y servicios permiten a los clientes el disfrute de sus vacaciones en contacto directo con la naturaleza.
¿SABIA USTED QUE EN COLOMBIA EXISTEN HOTELES RESPONSABLEMENTE AMBIENTALES?
Muchos desconocen que gracias a la implementación de la norma NCT 5133Criterios Ambientales para Establecimientos de Alojamiento y Hospedaje del Ministerio de Ambiente Vivienda y Desarrollo Territorial, existen hoy en Colombia 11 hoteles que poseen el Sello Ambiental Colombiano, una iniciativa para mejorar los niveles de competitividad y productividad del sector del turismo en los mercados nacionales e internacionales.
Como una forma de fortalecer la gestión ambiental de todos los sectores productivos del país, El Ministerio de Ambiente Vivienda y Desarrollo Territorial, creó el esquema certificación voluntaria Sello Ambiental Colombiano, enmarcado en la norma NCT 5133, orientado a consolidar la producción de bienes y servicios ambientales sostenibles e incrementar la competitividad del sector hotelero.
Teniendo en cuenta que el turismo es una de las actividades más importantes a nivel nacional e internacional y su constante crecimiento en los últimos años, se puso en marcha la norma NTC 5133. Criterios Ambientales para Establecimientos de Alojamiento y Hospedaje que mediante el Sello Ambiental Colombiano acredita el compromiso del sector con las políticas ambientales implementadas en el país.Con la aplicación de esta norma se busca ademàs, diferenciar en los mercados aquellos productos (bienes o servicios) no alimenticios sobresalientes en materia ambiental a lo largo de su ciclo de vida.
De la mano con el Plan Estratégico Nacional de Mercados Verdes, el Ministerio de Ambiente Vivienda y Desarrollo Territorial, asume el ordenamiento de la norma y da la competencia a los organismos de certificación acreditados en el país, para certificar y realizar las auditorías destinadas a otorgar el Sello Ambiental Colombiano.
Para poder adquirir esta certificación se deben cumplir con algunos criterios definidos en la NTC 5133 para establecimientos de alojamiento y hospedaje, entre los más importantes se encuentran el cumplimiento de la legislación ambiental, Sistema de gestión ambiental, uso eficiente del agua y la energía, manejo de residuos sólidos y uso racional de productos químicos.
Entre los beneficios que se obtienen con la certificación ambiental se encuentran, la reducción de la responsabilidad ambiental y social, debida a una disminución de los impactos ambientales negativos, evitar multas, y optimizar las inversiones entre otros.
En lo que va corrido de este año, 11 hoteles ya han recibido la certificación entre ellos se encuentra Puerta del Sol en Barranquilla, Casa Santa Mónica en Cali, Sheraton en Bogotá, Paipa Hotel y Centro de Convenciones, nueve más se encuentran en proceso y se espera que con la firma de una agenda intersectorial entre la Cartera Ambiental y Cotelco de aquí al 2010 sean cincuenta los establecimientos de Alojamiento y hospedaje los que cuenten con el Sello Ambiental Colombiano.
Así que en estas vacaciones no se sorprenda si se encuentra Hoteles con un alto grado de sensibilidad por los problemas ambientales, capaces de ofrecer no solo la mejor atención a sus visitantes sino una relación amigable con su entorno natural, en pro de obtener la certificación ambiental.
Hoteles certificados con el Sello Ambiental Colombiano
Sheraton(Bogotá)
Puerta del Sol(Barranquilla)
Paipa Hotel y Centro de Convenciones(Paipa - Boyacá)
Isla Tierra Bomba(Cartagena)
Suite Jones(Bogotá)
Park 10(Medellín)
Oceanía(Cartagena)
Intercontinental(Cali)
Almirante Estelar(Cartagena)
Four Points Sheraton(Medellín)
Hotel La FontanaEstelar(Bogotá)
Hotel Casa Santa Mónica(Cali)
Como una forma de fortalecer la gestión ambiental de todos los sectores productivos del país, El Ministerio de Ambiente Vivienda y Desarrollo Territorial, creó el esquema certificación voluntaria Sello Ambiental Colombiano, enmarcado en la norma NCT 5133, orientado a consolidar la producción de bienes y servicios ambientales sostenibles e incrementar la competitividad del sector hotelero.
Teniendo en cuenta que el turismo es una de las actividades más importantes a nivel nacional e internacional y su constante crecimiento en los últimos años, se puso en marcha la norma NTC 5133. Criterios Ambientales para Establecimientos de Alojamiento y Hospedaje que mediante el Sello Ambiental Colombiano acredita el compromiso del sector con las políticas ambientales implementadas en el país.Con la aplicación de esta norma se busca ademàs, diferenciar en los mercados aquellos productos (bienes o servicios) no alimenticios sobresalientes en materia ambiental a lo largo de su ciclo de vida.
De la mano con el Plan Estratégico Nacional de Mercados Verdes, el Ministerio de Ambiente Vivienda y Desarrollo Territorial, asume el ordenamiento de la norma y da la competencia a los organismos de certificación acreditados en el país, para certificar y realizar las auditorías destinadas a otorgar el Sello Ambiental Colombiano.
Para poder adquirir esta certificación se deben cumplir con algunos criterios definidos en la NTC 5133 para establecimientos de alojamiento y hospedaje, entre los más importantes se encuentran el cumplimiento de la legislación ambiental, Sistema de gestión ambiental, uso eficiente del agua y la energía, manejo de residuos sólidos y uso racional de productos químicos.
Entre los beneficios que se obtienen con la certificación ambiental se encuentran, la reducción de la responsabilidad ambiental y social, debida a una disminución de los impactos ambientales negativos, evitar multas, y optimizar las inversiones entre otros.
En lo que va corrido de este año, 11 hoteles ya han recibido la certificación entre ellos se encuentra Puerta del Sol en Barranquilla, Casa Santa Mónica en Cali, Sheraton en Bogotá, Paipa Hotel y Centro de Convenciones, nueve más se encuentran en proceso y se espera que con la firma de una agenda intersectorial entre la Cartera Ambiental y Cotelco de aquí al 2010 sean cincuenta los establecimientos de Alojamiento y hospedaje los que cuenten con el Sello Ambiental Colombiano.
Así que en estas vacaciones no se sorprenda si se encuentra Hoteles con un alto grado de sensibilidad por los problemas ambientales, capaces de ofrecer no solo la mejor atención a sus visitantes sino una relación amigable con su entorno natural, en pro de obtener la certificación ambiental.
Hoteles certificados con el Sello Ambiental Colombiano
Sheraton(Bogotá)
Puerta del Sol(Barranquilla)
Paipa Hotel y Centro de Convenciones(Paipa - Boyacá)
Isla Tierra Bomba(Cartagena)
Suite Jones(Bogotá)
Park 10(Medellín)
Oceanía(Cartagena)
Intercontinental(Cali)
Almirante Estelar(Cartagena)
Four Points Sheraton(Medellín)
Hotel La FontanaEstelar(Bogotá)
Hotel Casa Santa Mónica(Cali)
CADENAS HOTELERAS EN EL MUNDO
ABBA HOTELS/AC HOTELS OF SPAIN/ACCOR HOTELS/ADAMS MARK HOTELS/AMERICINNS INTERNATIONAL/AMERIHOST INN HOTELS/AMERISUITES/ANA HOTELS INTERNATIONAL/ASTON HOTELS AND RESORTS/ASTRA WORLDWIDE/ASTRON HOTELS AND RESORTS/ATEL HOTELS/AXCESS HOTELS/BARCELO HOTELS/BAYMONT INNS AND SUITES/BEACHES RESORT/BEST INNS AND SUITES/BEST VALUE INNS/BEST WESTERN INTERNATIONAL/BOSCOLO HOTELS OF ITALY/CAESAR PARK HOTELS AND RESORTS/CAMBERLEY HOTELS/CAMINO REAL HOTELS AND RESORTS/CANDLEWOOD SUITES/CARLYLE HOTEL/CENTRA HOTELS AND RESORTS/CHARMING HOTELS OF THE WORLD/CITY PARTNER HOTELS/CLARION/CLASSIC INTERNATIONAL/CLUBHOUSE INNS AND SUITES/COLUMBUS RESERVATION SERVICE/COMFORT INNS AND SUITES/CONCORDE HOTELS/CONRAD INTERNATIONAL HOTELS/CORALIA/COUNTRY COMFORT / TOURAUST HOTELS/COUNTRY HEARTH/COUNTRY INN AND SUITES/COURTYARD BY MARRIOTT/CROSSLAND/CROWNE PLAZA HOTELS AND RESORTS/DAYS INN/DELTA HOTELS/DESIGN HOTELS/DESTINATION HOTELS AND RESORTS/DEVERE RESORTS/DORAL RESORTS/DORINT HOTELS/DOUBLETREE HOTELS/DRURY HOTELS/E-REZ/EAZIRES/ECONOLODGE/EMBASSY SUITES/ERYOKAN/EXCLUSIVE HOTELS/EXECUTIVE INN HOTELS AND SUITES/EXPOTEL/EXTENDED STAYAMERICA/EXTRA HOLIDAYS/FAIRFIELD INNS BY MARRIOTT/FAIRMONT HOTELS/FIESTA AMERICANA HOTELS AND RESORTS/FLAG HOTELS/FORTE HOTELS AND RESORTS/FOUR POINTS HOTELS BY SHERATON/FOUR SEASONS/GLOBAL CONEXTIONS/GLOBAL RESERVATIONS/GOLDEN TULIP/GOUVERNEUR HOTELS/GRAND HERITAGE HOTELS/GRAND HOSPITALITY HOTELS/GRAND TRADITION HOTELS/GRANDE HOTELS AND RESORTS/GUESTHOUSE INTERNATIONAL/HAMPTON INNS AND SUITES/HARD ROCK HOTELS/HARRAH`S HOTELS AND CASINOS/HARVEY HOTELS/HAWTHORN SUITES/HILTON HOTELS AND RESORTS/HILTON INTERNATIONAL/HISTORIC HOTELS OF AMERICA/HOLIDAY INN HOTELS, RESORTS, EXPRESS/HOMESTEAD VILLAGE GUEST STUDIOS/HOMEWOOD SUITES/HOT KEY INTERNATIONAL/HOTEL WORLD/HOTELBOOK//HOTUSA/HOWARD JOHNSON/HYATT HOTELS AND RESORTS/HYATT VACATION CLUB/IAN SCHRAGER HOTELS/IBIS/IHOTELIER/INNLINK HOTELS/INNPOINTS/INTER-CONTINENTAL HOTELS AND RESORTS/INTERNATIONAL TRAVEL AND RESORTS/JAMESON INNS/JOIE DE VIVRE/JOLLY HOTELS/JURYS DOYLE HOTEL GROUP/KEMPINSKI HOTELS/KERRY CLUB HOTELS/KEYTEL/KIMPTON HOTEL GROUP/KNIGHTS INN/KSL RESORTS/LA QUINTA AND WOODFIELD INNS & SUITES/LE MERIDIEN HOTELS/LEXINGTON HOTELS, SUITES AND INNS/LOEWS HOTELS/LRI HOTEL GROUP/LUXE WORLDWIDE HOTELS/MACDONALD HOTEL GROUP/MAINSTAY SUITES/MANDARIN ORIENTAL HOTEL GROUP/MANHATTAN EAST SUITES/MARC RESORTS/MARCO POLO HOTELS/MARITIM HOTELS/MARRIOTT CONFERENCE CENTERS/MARRIOTT HOTELS, RESORTS, AND SUITES/MARRIOTT VACATION CLUB INTERNATIONAL/
MERCURE/MERISTAR HOTELS AND RESORTS/MICROTEL INNS/MILLENNIUM AND COPTHORNE HOTELS/MOAT HOUSE HOTELS/MOTEL 6/MOVENPICK HOTELS AND RESORTS/NEW OTANI HOTELS/NH HOTELES/NIFOS HOTELS/NIKKO HOTELS INTERNATIONAL/NOBLE HOUSE HOTELS/NORDIC HOTELS/NOVOTEL HOTELS/OBEROI GROUP OF HOTELS/OKURA HOTELS AND RESORTS/OMNI HOTELS/ORIENT EXPRESS HOTELS/OUTRIGGER HOTELS AND RESORTS/PAN PACIFIC HOTELS AND RESORTS/PARAMOUNT HOTELS/PARK INN / PARK PLAZA/PARK PLAZA INTERNATIONAL/PARKROYAL HOTELS & RESORTS/PREFERRED HOTELS & RESORTS WORLDWIDE/PRIME HOTEL/PRINCE RESORTS OF HAWAII/PRINCIPLE HOTELS/PROTEA HOTELS/QUALITY HOTELS/QUALITY INNS/QUEENS HOTELS/RADISSON HOTELS AND RESORTS WORLDWIDE/RAFFLES INTERNATIONAL HOTELS AND RESORTS/RAMADA HOTELS, INNS AND RESORTS/RAMADA INTERNATIONAL/RECONLINE HOTELS/RED LION HOTELS AND INNS/RED ROOF INNS/REGAL HOTELS INTERNATIONAL/REGENT INTERNATIONAL HOTELS/RELAIS AND CHATEAUX HOTELS/RENAISSANCE HOTELS AND RESORTS/RESERVHOTEL/RESIDENCE INN BY MARRIOTT/RESORT BOOKINGS/REZNET/RIHGA ROYAL HOTELS/RINGHOTELS/RITZ-CARLTON HOTELS/ROCKRESORTS AND UNIQUE HOTELS/RODEWAY INNS/ROMANTIK HOTELS INTERNATIONAL/ROSEWOOD HOTELS AND RESORTS/RYDGES HOTELS/SANDALS RESORTS/SAROVA HOTELS/SATURNO HOTELS/SAVOY GROUP OF HOTELS/SCANDIC HOTELS/SCEPTRE HOTELS/SELECT MARKETING HOTELS/SERCOTEL HOTELES/SHERATON HOTELS, INNS AND RESORTS/SHILO INNS/SIERRA SUITES HOTELS/SIGNATURE INNS/SLEEP INNS/SMALL LUXURY HOTELS OF THE WORLD/SOFITEL HOTEL & RESORTS/SOL / MELIA HOTEL GROUP/SONESTA HOTELS AND RESORTS/SORAT HOTELS/SOUTHERN SUN HOTELS/SPRINGHILL SUITES BY MARRIOTT/SRS WORLD HOTELS/STAMFORD HOTELS AND RESORTS/STARHOTELS/STAYBRIDGE SUITES BY HOLIDAY INN/STEIGENBERGER HOTELS/STERLING HOTELS AND RESORTS/STUDIO 6/STUDIO PLUS/SUBURBAN LODGE/SUITE HOTELS BY ACCOR/SUMMIT HOTELS AND RESORTS/SUPER 8 MOTELS/SUPERCLUBS/SUPRANATIONAL HOTELS/SUSSE CHALET /SUTTON PLACE HOTELS/SWALLOW HOTELS/SWEDEN HOTELS/SWISSOTEL/SWITZERLAND DESTINATION MARKETING/SYNXIS HOTELS/TAJ GROUP OF HOTELS/THE REGENCY HOTEL GROUP/THE SMALL HOTEL COMPANY/THISTLE HOTELS/TOKYU HOTELS/TOP INTERNATIONAL HOTELS/TOWNEPLACE SUITES BY MARRIOTT/TRAVELODGE AND THRIFTLODGE/TRAVELODGE UK/TREFF HOTELS/UNIVERSAL/UTELL INTERNATIONAL/UTELL INTERNATIONAL HOTELS/VAGABOND INNS/VILLAGER LODGES/VIP INTERNATIONAL HOTELS/W HOTELS/WALT DISNEY WORLD RESORTS/WARWICK INTERNATIONAL HOTE/LSWELLESLEY INNS AND SUITES/WESTCOAST HOTELS/WESTIN HOTELS AND RESORTS/WESTMARK INNS/WINGATE INNS/WOODFIN SUITE HOTELS/WORLD CLASS HOTELS AND RESORTS/WYNDHAM HOTELS AND RESORTSSHANGRI-LA HOTELS AND RESORTS/
MERCURE/MERISTAR HOTELS AND RESORTS/MICROTEL INNS/MILLENNIUM AND COPTHORNE HOTELS/MOAT HOUSE HOTELS/MOTEL 6/MOVENPICK HOTELS AND RESORTS/NEW OTANI HOTELS/NH HOTELES/NIFOS HOTELS/NIKKO HOTELS INTERNATIONAL/NOBLE HOUSE HOTELS/NORDIC HOTELS/NOVOTEL HOTELS/OBEROI GROUP OF HOTELS/OKURA HOTELS AND RESORTS/OMNI HOTELS/ORIENT EXPRESS HOTELS/OUTRIGGER HOTELS AND RESORTS/PAN PACIFIC HOTELS AND RESORTS/PARAMOUNT HOTELS/PARK INN / PARK PLAZA/PARK PLAZA INTERNATIONAL/PARKROYAL HOTELS & RESORTS/PREFERRED HOTELS & RESORTS WORLDWIDE/PRIME HOTEL/PRINCE RESORTS OF HAWAII/PRINCIPLE HOTELS/PROTEA HOTELS/QUALITY HOTELS/QUALITY INNS/QUEENS HOTELS/RADISSON HOTELS AND RESORTS WORLDWIDE/RAFFLES INTERNATIONAL HOTELS AND RESORTS/RAMADA HOTELS, INNS AND RESORTS/RAMADA INTERNATIONAL/RECONLINE HOTELS/RED LION HOTELS AND INNS/RED ROOF INNS/REGAL HOTELS INTERNATIONAL/REGENT INTERNATIONAL HOTELS/RELAIS AND CHATEAUX HOTELS/RENAISSANCE HOTELS AND RESORTS/RESERVHOTEL/RESIDENCE INN BY MARRIOTT/RESORT BOOKINGS/REZNET/RIHGA ROYAL HOTELS/RINGHOTELS/RITZ-CARLTON HOTELS/ROCKRESORTS AND UNIQUE HOTELS/RODEWAY INNS/ROMANTIK HOTELS INTERNATIONAL/ROSEWOOD HOTELS AND RESORTS/RYDGES HOTELS/SANDALS RESORTS/SAROVA HOTELS/SATURNO HOTELS/SAVOY GROUP OF HOTELS/SCANDIC HOTELS/SCEPTRE HOTELS/SELECT MARKETING HOTELS/SERCOTEL HOTELES/SHERATON HOTELS, INNS AND RESORTS/SHILO INNS/SIERRA SUITES HOTELS/SIGNATURE INNS/SLEEP INNS/SMALL LUXURY HOTELS OF THE WORLD/SOFITEL HOTEL & RESORTS/SOL / MELIA HOTEL GROUP/SONESTA HOTELS AND RESORTS/SORAT HOTELS/SOUTHERN SUN HOTELS/SPRINGHILL SUITES BY MARRIOTT/SRS WORLD HOTELS/STAMFORD HOTELS AND RESORTS/STARHOTELS/STAYBRIDGE SUITES BY HOLIDAY INN/STEIGENBERGER HOTELS/STERLING HOTELS AND RESORTS/STUDIO 6/STUDIO PLUS/SUBURBAN LODGE/SUITE HOTELS BY ACCOR/SUMMIT HOTELS AND RESORTS/SUPER 8 MOTELS/SUPERCLUBS/SUPRANATIONAL HOTELS/SUSSE CHALET /SUTTON PLACE HOTELS/SWALLOW HOTELS/SWEDEN HOTELS/SWISSOTEL/SWITZERLAND DESTINATION MARKETING/SYNXIS HOTELS/TAJ GROUP OF HOTELS/THE REGENCY HOTEL GROUP/THE SMALL HOTEL COMPANY/THISTLE HOTELS/TOKYU HOTELS/TOP INTERNATIONAL HOTELS/TOWNEPLACE SUITES BY MARRIOTT/TRAVELODGE AND THRIFTLODGE/TRAVELODGE UK/TREFF HOTELS/UNIVERSAL/UTELL INTERNATIONAL/UTELL INTERNATIONAL HOTELS/VAGABOND INNS/VILLAGER LODGES/VIP INTERNATIONAL HOTELS/W HOTELS/WALT DISNEY WORLD RESORTS/WARWICK INTERNATIONAL HOTE/LSWELLESLEY INNS AND SUITES/WESTCOAST HOTELS/WESTIN HOTELS AND RESORTS/WESTMARK INNS/WINGATE INNS/WOODFIN SUITE HOTELS/WORLD CLASS HOTELS AND RESORTS/WYNDHAM HOTELS AND RESORTSSHANGRI-LA HOTELS AND RESORTS/
CATEGORIZACION DE HOTELES EN COLOMBIA
HOTELES ¿CÓMO CERTIFICARSE?
Como mecanismo para incrementar la calidad de la hotelería colombiana, la DITUR promueve la certificación con base en los siguientes parámetros:
Norma a certificar:
NTSH006 “Clasificación de establecimientos de alojamiento y hospedaje. Categorización por estrellas de hoteles, requisitos normativos”.
Objeto de la norma:
Definir la clasificación de los establecimientos de alojamiento y hospedaje y las características de calidad en los servicios ofrecidos y de infraestructura, que deben cumplir los hoteles para obtener su certificado de categorización por estrellas.
¿A quién aplica la norma?
A todos los hoteles.
¿Qué factores evalúa la norma?
Factores de planta y factores del servicio.
¿Qué es la categorización por estrellas?
Un mecanismo mediante el cual se verifican las características de calidad en los servicios ofrecidos y de planta, que deben cumplir los hoteles, en la escala de 1 a 5 estrellas, conforme con los requisitos establecidos en la Norma Técnica Sectorial NTSH 006 “Clasificación de establecimientos de alojamiento y hospedaje – Categorización por estrellas de hoteles, requisitos normativos”.
PROCESO DE CERTIFICACION
¿Qué es la certificación?
La certificación es un procedimiento mediante el cual una tercera parte (certificadora), diferente al hotel, asegura por escrito que el establecimiento cumple los requisitos especificados en la norma (NTSH006).
¿Cómo certificarse?
La certificación es de carácter voluntario; sin embargo, de conformidad con la Resolución número 0657 del 8 de abril de 2005 expedida por el Ministerio de Comercio, Industria y Turismo, los hoteles que no se encuentren debidamente certificados en desarrollo de la norma técnica sectorial NTSH 006, deberán abstenerse de utilizar en su publicidad la categorización por estrellas, so pena de ser investigados y sancionados por la Dirección de Turismo del Ministerio de Comercio, Industria y Turismo, de acuerdo con lo establecido en los artículos 71 y 72 de la Ley 300 de 1996.
¿Qué obtiene el hotel al certificarse?
Obtiene el certificado de calidad, que es un reconocimiento a la calidad del hotel en cada una de sus categorías.
¿Para qué sirve el certificado de calidad – categorización por estrellas?
El certificado es sinónimo de calidad y una garantía de que el usuario encontrará un servicio acorde con la categoría en que se certifique el hotel.
Para los demás prestadores de servicios turísticos como las agencias de viajes, las estrellas de los hoteles les dan una idea clara de la calidad de los servicios que están contratando.
Se evitan conductas que puedan inducir a error a los usuarios.
Evita el uso de publicidad engañosa o que induzca a error al público sobre precios, calidad o cobertura, así como el ofrecimiento de información engañosa o que dé lugar a error en el público sobre las características de los servicios turísticos ofrecidos por los hoteles.
Solicitud de la certificación:
1. En primer lugar los hoteleros pueden dirigirse a la Dirección de Turismo del Ministerio de Comercio, Industria y Turismo, área de Calidad y Seguridad: calle 28 No. 13 A – 15 piso 18, al correo electrónico carlosalbertov@mincomercio.gov.co, o llamar al PBX 3821300 extensiones:1803, 1804 y 1836, en donde se les dará completa información sobre la norma y se les informará sobre el proceso de certificación.
2. Una vez conocida la norma por parte de los hoteleros, éstos procederán a hacer una autoevaluación de su establecimiento con el fin de definir en qué categoría se van a certificar.
3. Solicitud del hotel a la certificadora autorizada ( Icontec, Cotecna, SGS y BVQi Colombia Ltda.).
4. La certificadora realizará una preauditoría (diagnóstico).
5. Realización de ajustes (si es del caso), de acuerdo con el informe de preauditoría.
6. Definición de la fecha de la auditoría de manera concertada (hotel-certificadora)
7. Realización de la auditoría
8. Realización de acciones correctivas (si es del caso)
9. Otorgamiento de la certificación ( si cumple con los requisitos de la norma).
Costos de la certificación:
De conformidad con las condiciones del mercado, el costo promedio por día de auditoría es de $700.000 y el número de días de auditoria varía según la categoría a la que aplica el hotel. Hoteles entre 1 y 2 estrellas, requieren 2 días de auditoría en promedio, y entre 3 y 5 estrellas 3 días promedio.
Ventajas de la certificación:
1. Incremento de la rentabilidad de los hoteles
2. Estandarización de los procesos
3. Cumplimiento de las leyes y normativa turística
4. Mayor competitividad de los hoteles
5. Disminución de errores
6. Disminución de quejas de los clientes
7. Mejoramiento de la calidad del sector
8. Le permite a los hoteles estar a la vanguardia
9. Se ganan nuevos clientes
10. Apoyo a los hoteleros para conducir la dirección de sus negocios hacia la modernización, mediante la adopción de sistemas de gestión y estándares de calidad y servicio de clase mundial. 11. Implementación de herramientas para mejorar la calidad en los hoteles
12. Impulso a la promoción de los hoteles.
13. Acceso a esquemas de financiamiento para la implementación de nuevas tecnologías
Como mecanismo para incrementar la calidad de la hotelería colombiana, la DITUR promueve la certificación con base en los siguientes parámetros:
Norma a certificar:
NTSH006 “Clasificación de establecimientos de alojamiento y hospedaje. Categorización por estrellas de hoteles, requisitos normativos”.
Objeto de la norma:
Definir la clasificación de los establecimientos de alojamiento y hospedaje y las características de calidad en los servicios ofrecidos y de infraestructura, que deben cumplir los hoteles para obtener su certificado de categorización por estrellas.
¿A quién aplica la norma?
A todos los hoteles.
¿Qué factores evalúa la norma?
Factores de planta y factores del servicio.
¿Qué es la categorización por estrellas?
Un mecanismo mediante el cual se verifican las características de calidad en los servicios ofrecidos y de planta, que deben cumplir los hoteles, en la escala de 1 a 5 estrellas, conforme con los requisitos establecidos en la Norma Técnica Sectorial NTSH 006 “Clasificación de establecimientos de alojamiento y hospedaje – Categorización por estrellas de hoteles, requisitos normativos”.
PROCESO DE CERTIFICACION
¿Qué es la certificación?
La certificación es un procedimiento mediante el cual una tercera parte (certificadora), diferente al hotel, asegura por escrito que el establecimiento cumple los requisitos especificados en la norma (NTSH006).
¿Cómo certificarse?
La certificación es de carácter voluntario; sin embargo, de conformidad con la Resolución número 0657 del 8 de abril de 2005 expedida por el Ministerio de Comercio, Industria y Turismo, los hoteles que no se encuentren debidamente certificados en desarrollo de la norma técnica sectorial NTSH 006, deberán abstenerse de utilizar en su publicidad la categorización por estrellas, so pena de ser investigados y sancionados por la Dirección de Turismo del Ministerio de Comercio, Industria y Turismo, de acuerdo con lo establecido en los artículos 71 y 72 de la Ley 300 de 1996.
¿Qué obtiene el hotel al certificarse?
Obtiene el certificado de calidad, que es un reconocimiento a la calidad del hotel en cada una de sus categorías.
¿Para qué sirve el certificado de calidad – categorización por estrellas?
El certificado es sinónimo de calidad y una garantía de que el usuario encontrará un servicio acorde con la categoría en que se certifique el hotel.
Para los demás prestadores de servicios turísticos como las agencias de viajes, las estrellas de los hoteles les dan una idea clara de la calidad de los servicios que están contratando.
Se evitan conductas que puedan inducir a error a los usuarios.
Evita el uso de publicidad engañosa o que induzca a error al público sobre precios, calidad o cobertura, así como el ofrecimiento de información engañosa o que dé lugar a error en el público sobre las características de los servicios turísticos ofrecidos por los hoteles.
Solicitud de la certificación:
1. En primer lugar los hoteleros pueden dirigirse a la Dirección de Turismo del Ministerio de Comercio, Industria y Turismo, área de Calidad y Seguridad: calle 28 No. 13 A – 15 piso 18, al correo electrónico carlosalbertov@mincomercio.gov.co, o llamar al PBX 3821300 extensiones:1803, 1804 y 1836, en donde se les dará completa información sobre la norma y se les informará sobre el proceso de certificación.
2. Una vez conocida la norma por parte de los hoteleros, éstos procederán a hacer una autoevaluación de su establecimiento con el fin de definir en qué categoría se van a certificar.
3. Solicitud del hotel a la certificadora autorizada ( Icontec, Cotecna, SGS y BVQi Colombia Ltda.).
4. La certificadora realizará una preauditoría (diagnóstico).
5. Realización de ajustes (si es del caso), de acuerdo con el informe de preauditoría.
6. Definición de la fecha de la auditoría de manera concertada (hotel-certificadora)
7. Realización de la auditoría
8. Realización de acciones correctivas (si es del caso)
9. Otorgamiento de la certificación ( si cumple con los requisitos de la norma).
Costos de la certificación:
De conformidad con las condiciones del mercado, el costo promedio por día de auditoría es de $700.000 y el número de días de auditoria varía según la categoría a la que aplica el hotel. Hoteles entre 1 y 2 estrellas, requieren 2 días de auditoría en promedio, y entre 3 y 5 estrellas 3 días promedio.
Ventajas de la certificación:
1. Incremento de la rentabilidad de los hoteles
2. Estandarización de los procesos
3. Cumplimiento de las leyes y normativa turística
4. Mayor competitividad de los hoteles
5. Disminución de errores
6. Disminución de quejas de los clientes
7. Mejoramiento de la calidad del sector
8. Le permite a los hoteles estar a la vanguardia
9. Se ganan nuevos clientes
10. Apoyo a los hoteleros para conducir la dirección de sus negocios hacia la modernización, mediante la adopción de sistemas de gestión y estándares de calidad y servicio de clase mundial. 11. Implementación de herramientas para mejorar la calidad en los hoteles
12. Impulso a la promoción de los hoteles.
13. Acceso a esquemas de financiamiento para la implementación de nuevas tecnologías
CATEGORIZACION DE HOTELES EN CHILE
En Chile existe una norma legal exige que todos los hoteles cuenten con una serie de condiciones específicas para clasificarlos en los rangos que van desde una a cinco estrellas. Pero, actualmente se está discutiendo en el Congreso Nacional una ley de turismo, que además se encargue de la fiscalización constante de todas las empresas que estén vinculadas con el turismo, tomando en cuenta que es una de las actividades que más genera ingresos a países como Chile.
Para que los visitantes tengan una referencia en cuanto a la distinción de una a cinco estrellas, los puntos más característicos en cada caso son:
Hotel de Una Estrella: Las condiciones de estadía son las mínimas y por lo general son utilizados para pasar la noche.
Hotel de Dos Estrellas: Aunque con condiciones muy similares a la categoría anterior, en esta se puede encontrar un mejor servicio en cuanto a alimentación pero no servicio a la habitación.
Hotel de Tres Estrellas: Esta categoría cuenta con mejores servicios como servicios de vigilancia, lavandería, asistencia médica y disponibilidad de estacionamientos (aunque en algunos casos rentados).
Hotel de Cuatro Estrellas: Este tipo de hoteles además de contar con servicios de vigilancia, lavandería, asistencia médica y disponibilidad de estacionamientos; posee las comodidades como conserjería y botones; piscina y música ambiental en los sitios sociales como los comedores.
Hotel de Cinco Estrellas: Posee todos los serios anteriormente señalados pero con la garantía de tener en portería un anfitrión que maneja perfectamente a lo menos dos idioma, en el caso de Chile, español e inglés fluidos. Tomando en cuenta los avances en tecnología, es posible que en un futuro cercano esta categoría deba tener sistema de conexión a internet en todo el recinto, incluyendo las ventajas de la red inalámbrica.
Para que los visitantes tengan una referencia en cuanto a la distinción de una a cinco estrellas, los puntos más característicos en cada caso son:
Hotel de Una Estrella: Las condiciones de estadía son las mínimas y por lo general son utilizados para pasar la noche.
Hotel de Dos Estrellas: Aunque con condiciones muy similares a la categoría anterior, en esta se puede encontrar un mejor servicio en cuanto a alimentación pero no servicio a la habitación.
Hotel de Tres Estrellas: Esta categoría cuenta con mejores servicios como servicios de vigilancia, lavandería, asistencia médica y disponibilidad de estacionamientos (aunque en algunos casos rentados).
Hotel de Cuatro Estrellas: Este tipo de hoteles además de contar con servicios de vigilancia, lavandería, asistencia médica y disponibilidad de estacionamientos; posee las comodidades como conserjería y botones; piscina y música ambiental en los sitios sociales como los comedores.
Hotel de Cinco Estrellas: Posee todos los serios anteriormente señalados pero con la garantía de tener en portería un anfitrión que maneja perfectamente a lo menos dos idioma, en el caso de Chile, español e inglés fluidos. Tomando en cuenta los avances en tecnología, es posible que en un futuro cercano esta categoría deba tener sistema de conexión a internet en todo el recinto, incluyendo las ventajas de la red inalámbrica.
COMIENZOS DE LA INDUSTRIA DE LA HOTELERIA
César Ritz fue un hotelero suizo, nacido en Niederwald (Suiza) el 23 de febrero de 1850 y muerto en Küsnacht, cerca de Lucerna (Suiza), el 24 de octubre de 1918. Considerado el padre de la hotelería, concibió, organizó y dirigió los hoteles de lujo del llamado Ancien Regime turístico que estuvo en vigor hasta 1914. Durante el primer tercio del siglo XIX y hasta el comienzos del siglo XX puede decirse que fue el animador de la vida elegante de la que fue de alguna forma el maestro de ceremonias, una actividad absolutamente personal por su parte, ya que allí donde él estuviese atraía la presencia de reyes, magnates y figuras mundiales.
BIOGRAFIA Y CARRERA PROFESIONAL DEL PADRE DE LA HOTELERIA
Décimo tercer hijo de una familia de ganaderos, se traslada en 1867 a París, donde trabaja en el hotel de la Fidelité, después en un bar y más tarde en un restaurante de precio fijo.
La importancia de Ritz radica en la introducción de un nuevo concepto de hotel como establecimientos de servicio completo y personalizado, fijando los mínimos del alojamiento correcto en términos domésticos: habitaciones de espacio suficiente y decoración cuidada y lujosa -cortinajes, alfombras, polveras y tocadores provistos de jofaina y depósito de agua-, generaliza el cuarto de baño moderno en cada habitación, utiliza la iluminación indirecta y suprime los papeles pintados para reemplazarlos por pintura; introduce la atención directa al cliente (servicio de habitaciones) centralizado en la recepción.
BIOGRAFIA Y CARRERA PROFESIONAL DEL PADRE DE LA HOTELERIA
Décimo tercer hijo de una familia de ganaderos, se traslada en 1867 a París, donde trabaja en el hotel de la Fidelité, después en un bar y más tarde en un restaurante de precio fijo.
Hacia 1870, en la víspera de la guerra franco-prusiana, entra a la Casa Voisin, donde aprendió a servir y a conocer a la gran clientela internacional: el príncipe de Gales, el conde Nigra, Sarah Bernhardt, las vedettes del teatro y de la vida alegre, porque las mujeres elegantes no iban a los restaurantes. En 1872, pasa a trabajar en el Splendide parisino, y luego, en Viena, al restaurante de los Tres Hermanos Provenzales y de allí al Gran Hotel de Niza, donde llegó a ser el encargado del restaurante.
En
1874 ya es mâitre de hotel del Righi-Kulm y conoce al hotelero suizo Pfyffer d’Altishofen, fundador del Gran Hotel Nacional de Lucerna, llegando a ser gerente de su establecimiento.
Es el primero en instalar cuartos de baño en las habitaciones y establece un sistema personalizado de atención al cliente de forma especial. Siendo el principio de su meteórica carrera en la industria hotelera, que renueva totalmente.
Después de abandonar el Nacional de Lucerna, pasa sucesivamente al Roches-Noires de
Invitado por el propietario a dirigir el restaurante, Ritz llega a ser director del hotel en
La importancia de Ritz radica en la introducción de un nuevo concepto de hotel como establecimientos de servicio completo y personalizado, fijando los mínimos del alojamiento correcto en términos domésticos: habitaciones de espacio suficiente y decoración cuidada y lujosa -cortinajes, alfombras, polveras y tocadores provistos de jofaina y depósito de agua-, generaliza el cuarto de baño moderno en cada habitación, utiliza la iluminación indirecta y suprime los papeles pintados para reemplazarlos por pintura; introduce la atención directa al cliente (servicio de habitaciones) centralizado en la recepción.
La importancia que da a la cocina y a la calidad de los vinos le llevan a eliminar los antiguos comedores de huéspedes, que se convierten en refinados restaurantes, con mesas reducidas para pocos comensales (su asociación con el gran cocinero Auguste Escoffier fue famosa); establece una diferenciación jerárquica en el personal de servicio por medio de uniformes y graduaciones, desde el camarero hasta el mâitre.
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